2014年春注文住宅が完成。その後の日常生活を綴っています。北欧モダンインテリアが好きです。


by リーフ

今週の常備菜レポート&旬のタケノコを味わうお櫃ごはん♪

☆お知らせ☆


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ました。


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+++++++++++++++++++++





こんにちは。

今週の常備菜レポートです。


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【メニュー】

タケノコ水煮
にらのチジミ(半分はラップにくるんで冷凍)
きゅうりのラー油あえ
カブの葉と塩昆布のごま油あえ
ポテトサラダ生ハム添え
タコのマリネ
大根と豚肉のキムチ炒め

以上です。



*よかったら合わせてこちらもど~ぞ。

【過去関連記事】

今週の常備菜&メニューが思いつかない時に
ただ焼くだけ!
の楽してごちそう感おススメ3選



さて、タケノコの水煮ですが、いつもの近所
の御用達の問屋スーパーで大きくて立派なタ
ケノコが激安で山積みされて売られていまし
た。笑

ぬかでゆでるのが正直ちょい面倒ですが、やっ
ぱり旬のタケノコ、一度は食べたいですよね~

やっぱり自分でゆでた旬のタケノコはうまい!

まずは王道のこれで。

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タケノコごはん!
今回は鯛も入れました。鯛は飾りで上に切り身
を乗せていますが、中に焼いて身をほぐした鯛
を入れ込んで炊いています。


お櫃のタケノコごはんは箸が止まらなくてヤバ
い 笑




まだまだあるので、いろいろ楽しもうと思いま
す。
個人的には中華が好きなので中華料理にしたい
と思っています。

いつも作るのは、チンジャオロースやタケノコ
と牛肉のオイスターソース炒めなどかな?

楽しみです♪



常備菜・作り置きの参考に・・・↓

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常備菜


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常備菜や作りおき


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オススメ!我が家の常備菜♪





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# by pa-rudog | 2017-04-28 07:00 | 料理・おうちカフェ | Comments(0)

☆ちょこっとお知らせ☆ エキサイト公式プラチナブロガー

こんにちは。

エキサイトブログ様のプラチナブロガーコンテ
ストで特別賞に入賞いたしました。

なんと、応募ブログ数400件を超える中から25
件の選出ということでした!

中でも特別賞は5件で、どのブロガー様もとて
も素敵なブログを書かれていらっしゃってその
中に選んでいただけたことはとても光栄で、嬉
しい受賞となりました。


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今後はエキサイト公式プラチナブロガーとして
ブログを継続させていただきます。

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こうして受賞することが出来たのも、当ブログ
を見てくださり、時にとても暖かい応援コメン
トなどを下さっている方々のおかげです。

本当にいつもブログを見てくださりありがとう
ございます。



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何度もブログを継続していくか悩みながらなん
とかこれまで続けてきましたが、こうして、応
援してみてくださっている方々のおかげで、そ
のたびに励まされ、続けてくることが出来まし
た。



a0313763_10261253.jpg





つたないブログではありますが、引き続きよろ
しくお願いいたします。



leaf




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# by pa-rudog | 2017-04-27 18:00 | その他 | Comments(2)

iittala menoは使い方無限大&愛用のMQテッククロスを新色グレーにチェンジ!

こんにちは。
久しぶりにscopeさんでお買い物しました!

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scope (スコープ)


今回は家中で愛用中のテッククロスの新色が出たのと、
次いでと言いながら、笑 気になってたmenoも一緒
に買ってしまいました。

a0313763_165257.jpg



今回ポチしたのはこの3枚セットで3色ともグレーのも
のにしました。もう再販予定5月になってる・・・
人気ありますね。早めにポチしてよかったー。



1枚のならありますね。



テッククロスは何パターンか使ったけど、ニットクロ
スが一番使いやすくて好きです。

a0313763_16123788.jpg



両面グレーの素敵な色でキッチン仕事もはかどりそう
です♪
キッチンのステンレス天板やガスコンロのガラストッ
プ、換気扇の外回りなどすべてテッククロスで拭いて
います。
毎日相当酷使しているので、そろそろ替えたかったの
です。
ずっと使っていたホワイトはかなりごわついてきてい
ますが、丈夫なのでまだ使えるので、こちらは洗って、
トイレと洗面ボウルのふき上げ用にまわすことにしま
した。
グレー3色はキッチン用に。

a0313763_16163969.jpg



これからも継続してじゃんじゃん愛用したいと思いま
す!(好みはグレーなので、リピートしたいな)

両面色が違うダブルクロスもいいなぁ~
グレー、ホワイト、次回は欲しいな。



キッチンではこちらも愛用しています!



さて、menoの方ですが、迷ったのですが、一番小さ
いサイズにしました。



すっごくかわいいです!
割とマチが広いのでたっぷりいろいろ入るし、サブ
バックみたいに使ってもいいかも。

a0313763_162344100.jpg



リビングの一時置き場的な収納にぴったりだと思い
ます。しっかりした素材で倒れにくいです。
読みかけの雑誌なんか入れたり、クローゼットで使
うのもいいかな?と思いました。

ちなみに我が家での使い方は・・・

a0313763_1625364.jpg



ペット用品の消耗品の一時保管場所として。
主にペットシーツを入れています。
これはわんこのトイレの横にスタンバイすることに
しました。
朝晩しょっちゅう交換しているので、パントリーま
で毎回取りに行くのが正直面倒だったのです。
これならリビングの片隅に置いても違和感なくてい
いです。

meno気に入ってしまったので、クローゼット用に
もそのうち買い足したいな~って思っています。
その場所で仮に必要なくなったとしてもいろいろ他
の用途で使いまわしがきく点がいいなと思いました。

こんどはMサイズがいいかな?



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北欧雑貨


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# by pa-rudog | 2017-04-27 07:00 | 雑貨 | Comments(0)

奇跡のシンデレラフィット!IKEAの棚と無印のポリプロピレンケースでクローゼットの引き出し収納完成!

こんにちは。

先日からクローゼットをいろいろ掃除したり、クリー
ニング出したり、服の見直しをしたり同時進行で少し
づつ作業していましたが、やっとゴールが見えてきま
した。笑

今日は寝室横にあるウォークインクローゼットの入口
部分にある引き出し収納部分についてまずはレポした
いと思います。



【無印良品週間過去記事はこちら】

無印良品週間スタート!気になる無印あれこれと&
本気で愛用中の無印キッチングッズおススメ3選!



常備菜の保存容器はどれがベスト?野田琺瑯対無印
バルブ付き密閉保存容器を比較してみる&良品週間
告知!


無印の壁につけられる長押を設置してスッキリ空間
に♪ 初夏の寝室模様替え



まず作業途中の状況から~

a0313763_1081274.jpg



実はここの収納分は棚が5段ついていて壁にダボが
あり、棚の位置を変えることができるようになって
います。

ずっとその棚の上に2段づつくらい無印のポリプロ
ピレンケースを置いていたのですが、ダボの位置と
ケースの高さの間に数センチづつ隙間ができて埃が
たまりやすいのと、棚が何枚もあると、高さの隙間
も合わせてこのスペース無駄なく使えばもう一段置
けそうなのにな、と思っていました。

そこで、思い切って棚板を外して下からケースを積
み上げてみることにしました。


そして、完成!

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思った通り、ケースを1段×2列増やすことが出来ま
した!

上の方は、階段下にあるので形がいびつなので、そ
こはオープンに普段使うバックなどを置く場所に。

それから寝室でサイドテーブル代わりに使っていた
IKEAのBOXはこちらに試しに入れ込んでみました。

a0313763_10171413.jpg



IKEAのBOXと無印のケースを並べて棚に入れてみ
たら奇跡のシンデレラフィット!!

しかも高さも無印のケースの深いタイプと浅いタイ
プの組み合わせでぴったりフィット!!

(ちなみにIKEAの棚には体重計と今現在使用中のカ
バンの置き場としました)

お気に入り




この上に元々あった棚板を置いてその上に無印のケ
ースを積めるだけ積んでみました。


棚板は置くところがないのでもう一枚は後ろの壁に
入れ込みました。
その前に無印のケースを入れたらこれまた数センチ
奥まった場所になっていたケースもぴったりの奥行
にシンデレラフィット!!

ついでに上の階段のでっぱりの隙間にバンカーズの
ハーフサイズのハコもフィット!!笑

a0313763_10231360.jpg







そのたびに嬉しくて追加で無印のケースを買いに走
って 笑

最後に手前側に白いボール紙を入れて、上から見て
何が入っているかわかるようにラベリングして・・・

a0313763_10244322.jpg




ついに満足がいく収納が完成しました!


a0313763_10251191.jpg




寝室側から見るとこんな感じに見えます。
見た目スッキリ!

収納力もUP!

無印のケース2列の部分は数センチ隙間がありま
すが、ここにアイロン台を入れようかと計画して
います。

写真のこの収納の左側が寝室と壁を挟んでウォー
クインクローゼットになっています。
そちらは訳あって、ほぼ掛ける収納。

この無印のケースには靴下や下着類、ハンカチな
どハンガーにかけられないものを収納しています。

縦半分づつで夫と私の衣類系の収納を種類毎に分
けて入れています。

ちなみに・・・・

a0313763_10314410.jpg



こんな感じで引き戸を開けると写真では見えませ
んが右側の壁に今の無印のケースを積んでいます。
この奥がクローゼット。左側が寝室になっていま
す。

すべての衣類関係のものはこのクローゼットに入
れています。

なので、朝の準備もとても楽なのです。


その理由とアイデアはまだまだ詰まっていまして・・・

a0313763_10334320.jpg



この写真は実は狭いお風呂の脱衣所から引き戸を
開けた状態で撮った写真。

わかりますか?

脱衣所の目の前が洗面所。すぐ左側の引き戸を開
けると(2~3歩の距離)クローゼット、寝室。





朝の準備もこのエリアで完結するし、夜お風呂に
入って着替えて、洗面所を使うのもこの狭いエリ
ア内ですべて完結します。

引き戸はそれぞれあるけど、普段はオープンにし
ていて(来客以外)廊下も含め、ワンルームのよ
うな使い方をしています。

ものすごく狭い家だし、変形地だし、本当に家が
建つのか?ってくらいでしたが・・・笑

それはもう水回りはこの条件の中でのよりベスト
な方法をいろいろな方の意見をぶつけあいながら
考え抜きました。

それから脱衣所に洗濯機もあるのですが、洗濯導
線などもこの間取りの位置関係がとても重要になっ
ています。

語ると長くなってしまうので、笑 また洗濯導線
や洗濯の仕方の自分なりの手順方法(ずぼら方式)
、水回りの間取りなどは別途そのうち投稿してみ
たいと思います。



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# by pa-rudog | 2017-04-26 07:00 | 整理・収納 | Comments(0)

アラビア24h Avecのプレートと鉄鍋で旬のおいしいホタルイカとあさりを楽しむうちごはん。

こんにちは。

この時期はアサリやホタルイカが沢山安く出回っ
てて、大好きなので、旬の時期に沢山楽しむよう
にしています!

色々な料理がありますが、我が家では旬のものを
味わうのに作るナンバーワン料理は、お手軽、シ
ンプルにパスタにすることが多いです。

a0313763_17233112.jpg



ホタルイカのアーリオオーリオ。
ホタルイカは目をとったり、くちばしを抜いたり
ちまちま作業がちょっと面倒ですが、オイル系パ
スタにすると、やっぱりおいしい。これが食べた
くて頑張ります。笑






アサリもボンゴレビアンコにすることが多いです。
アサリはアサリだけでものすごくいいだしが出る
のでシンプルな料理でもどれもおいしくて大好き
です。

先日作ったのはアサリのパエリア

a0313763_17285763.jpg



パエリアパンとか持っていなくてレシピを見ると
よくフライパンで代用していることが多いけど、
自分が持っている鉄鍋で作ってみました。テーブ
ルに出してもフライパンよりいいような気がしま
す。

黄色のサフランライスが黒い鉄鍋に映えておいし
そうに見えます。
しっかりオイルをなじませて一度鍋を高温にさえ
すればひっつくことなく鉄鍋なのでとてもおいし
く出来ます!

及源さんのシャラクモノという鍋で我が家ではこ
れで鍋もすき焼きもなんでもやってしまいます。



パエリアはこれのシリーズの浅い方のがいいかも
しれませんが、こちらのキャセロールでもたまに
なら十分問題なく出来ます。

a0313763_17352566.jpg



常備菜の一つで漬けこんでいたバーベキューチキ
ングリルと共に。味さえつけて置けば当日常温に
もどしてオーブンに入れるだけ。その間にパエリ
アを作ればあっという間です。



【過去記事】
今週の常備菜&メニューが思いつかない時にただ
焼くだけ!の楽してごちそう感おススメ3選




あ~おなか一杯食べてしまいました。笑



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# by pa-rudog | 2017-04-25 07:00 | 料理・おうちカフェ | Comments(0)

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