2014年春注文住宅が完成。その後の日常生活を綴っています。北欧モダンインテリアが大好きです。


by リーフ

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買ってよかった!愛用のキッチンツールと一軍キッチンツールの収納 インテリア・収納部門

こんにちは。
今日は愛用のキッチングッズをご紹介したいと思います。

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キッチンばさみです。



日本製のキッチンばさみです。
キッチンスパッターというネーミングそのままに切れ味
抜群です。

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こんな感じで乾物をカットしたり、のりを料理にかける
時に細かく切ったり、包丁を出すのが億劫な時に薬味の
ねぎをささっと切ったり本当に重宝しています。

そして分解して洗えるのも魅力です。

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開くと簡単に分解できます。食洗機対応なのもポイントが
高いです。気軽に調理に使うことができます。

デザインも素敵です。ロゴも素敵。

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キッチンばさみは最もよく使うキッチンツールの引き出し
に収納しています。
一番取り出しやすい位置です。

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愛用のお気に入りの一軍キッチンツールたち。
引き出しを開けると「さあ調理しよう!」という気になり
ます。
機能的なキッチンツール、永く愛用していきたいと思って
います。

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# by pa-rudog | 2017-01-24 07:00 | 雑貨 | Trackback | Comments(0)

パントリーの収納の見直し~C&S編~ インテリア・収納部門

こんにちは。
わが家にはキッチンの横にパントリーがあります。
キッチンはリビングから丸見えなのですっきり見せつつ、
収納はパントリーで確保するようにしました。

a0313763_20431895.jpg



キッチンのキャビネットの上にはストリングポケットを
付けていますが、これはあくまで飾り棚的な要素が強く、
もちろん毎日普段使いしているものがほとんどですが、
あまりごちゃごちゃ飾りすぎないように気を付けています。
(下のキャビネットにはC&S以外の食器やカトラリー、フ
ライパンなどを入れています。)











お気に入りのコーヒーグッズや少しづつ集めた北欧ヴィン
テージのC&Sなどを飾りつつ使っています。

でも全部は飾り切れないので季節ごとに模様替えして入れ
替えています。

それ以外のものはキッチンのすぐ横にあるパントリーの入
口部分の棚に並べていました。

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お鍋の上の棚をC&S用にあけていました。この場所はパン
トリーの入口なので毎日今日はこれ使おう♪と選びやすい
位置なのでしばらくはここにしていましたが、最近、奥行
が結構ある棚なので「ちょっと贅沢な使い方だよねー」と
思えてきて気になっていたので思い切って変えてみること
にしました。

そしてC&Sの収納場所を変えました。

a0313763_2051427.jpg



この場所は実はパントリーの一番奥にある浅い棚です。
奥行が15cmのこの棚はC&Sにぴったりのサイズでした。
(ストリングポケットと同じ奥行なので)
もちろんリビングからはまったく見えない場所ですが、
パントリーに収納しているC&Sも飾る収納のように見えて
これならテンションあがるかな?って思いました。こちら
とキッチンのストリングポケットのC&Sをたまに模様替え
で入れ替えて楽しもうと思っています♪

そしてパントリーの入口部分の収納棚(お鍋を並べている
棚で奥行が30cmの部分)はこんな感じになりました。

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今までパントリーの奥の浅い棚に置いていた保存瓶やパン
を入れているかごをこちらへ移動。
保存瓶には今はらっきょうを入れていますが(もうなくな
ってしまう)
梅しごとやはちみつレモンなどここに置いて眺めて楽しも
うかなって思います。こちらの方が場所もしっくりきてる
かも。ガラスなので遠目にリビングから見えても圧迫感が
なくていいような気がします。



収納場所を変えたらやはりかなり収納に余裕が出ました。
追々保存瓶を増やして楽しんでもいいかな~なんて思って
います。

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# by pa-rudog | 2017-01-23 07:00 | 整理・収納 | Trackback | Comments(0)

パンを切らしてしまった休日の朝ごはんは・・・ インテリア・収納部門

こんにちは。
朝食は圧倒的にパンを食べます。
パンにコーヒーを飲まないと一日が始まりません 笑

でもたまにうっかりパンを切らしてしまうこともあります。
そんな日は代わりにガレットを焼くことが多いです。

そば粉のガレットが有名ですが、そば粉を買っても使い切
れないし、パンがないときは急に自宅であるもので代用っ
て感じで作るので小麦粉の砂糖なしの甘くないクレープ生
地をフライパンで焼きます。

フライパンに生地を入れてその上にチーズ、ハムやベーコ
ン、卵を割って入れます。
クレープの隅を折りたたんでフライパンに蓋をして卵に火
を通します。

完成!

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超簡単だけどカフェめしっぽくみえる!?
これ1枚で満足感もあります。たまごを半熟にしてとろっ
とからませるとまたおいしいです。





具もあるもので多少アレンジしたりしています。
常備菜で余ったニンジンのラぺやきのこのマリネを入れた
りもしています。

コーヒーにあう朝食、たまにはこういうのも好きです。

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# by pa-rudog | 2017-01-22 07:00 | 料理・おうちカフェ | Trackback | Comments(0)

ステンレスお鍋のくすみとりを試してみた結果!? インテリア・収納部門

こんにちは。
去年購入したステンレスのアイザワ工房の雪平鍋。
とっても使い勝手がよくて万能で毎日毎日大活躍してい
ます。持ち手の木もかわいくてお気に入りです。



工房アイザワさんの商品は素敵なものがいろいろありま
すよね。。。





が・・・最近気になることが・・・

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内側にくすみが出来てきました。中性洗剤でこすっても全
然とれず。。。こうなってくるとテンションが下がる。。。

私だけ?おなべこんなになってしまうのは。。。泣)
どーすればいいの~~~
汚画像スイマセン 汗)(いえこれでもしっかり洗っては
いるんです。。。)

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諦めかけてましたが、ふとそういえば以前TVでやかんをセ
スキにつけて洗うとぴかぴかになると紹介していたのを思
いだしていろいろ調べて試しにセスキでお手入れしてみま
した。

鍋に水を張ってセスキの粉を大さじ1くらい入れてグラグラ
10分くらい沸騰させて・・・

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お湯を捨ててメラミンスポンジで軽くこすったら・・・

ほぼ毎日ステンレス五徳もこれでちょこちょこ磨いていま
す。



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ピカピカに復活しました!スポンジはかるくささっとこすっ
ただけです。

こんなに簡単にきれいになるなら早くすればよかったー!
鍋やフライパンなどくすみが気になったらまたいろいろ試し
てみようと思います。

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# by pa-rudog | 2017-01-21 07:00 | ハウスワーク | Trackback | Comments(0)

今年こそ実行したいインテリア計画は!? インテリア・収納部門

こんにちは。
だいぶリビングはあちこちいろいろ模様替えしてきました
が、まだまだ手を付けてない場所がちらほらあります。
そんな場所をなん箇所かは今年こそそろそろ実行していき
たいな~なんて思っています。

まず、ずっとずっと「何かしよう!」と思って去年まった
く手つかずだった玄関・・・・

a0313763_21304132.jpg



バーズワーズのシルクスクリーンを飾ってそれから雑貨屋
さんで一目ぼれした木工作家さんのミラー、しなの縄かご
を飾っていますが、しばらくまったく変えていません。

ここを少し変えたいなって思っています。
ちなみに 棚の上に最初は花瓶やプレートを飾っていまし
たが、今は何も置かないようにしています。
その方が、掃除がしやすいのと、玄関で何かする時に手を
触れてしまうと陶器は落としてしまったり気にしてしまう
のでやめました。今は台の上は何も置かないのが気に入っ
ています。

代わりに壁に小さな飾り棚をやっぱりつけたいなって思っ
ています。
実はめぼしいものはチェックしているのですが・・・すぐ
には実現できないかもしれないけど(予算もあるし・・・)
いつかは絶対変えたいって思っています。

その他にはキッチンとパントリーの間のFIX窓のところに
あるグリーンコーナー

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ここにグリーンがあるのは気に入っているのですが、さら
にちょっと変えたいと思っています。
ここに置けるプランターを置くのが目標です。

こんなイメージのものです。





北欧インテリアで部屋のアクセントになる木製のプラン
ター、割と小ぶりのものもあるみたいなので、サイズが
あえばここに置いてみたいなと思っています。

それから、寝室でも変えたい場所がありますが・・・全
部は一気には難しいですが・・・

どれか一つづつでも実行に移せたらいいなって思ってい
ます。まずはイメージトレーニングです。笑

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# by pa-rudog | 2017-01-20 07:00 | インテリア | Trackback | Comments(0)

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