2014年春注文住宅が完成。その後の日常生活を綴っています。北欧モダンインテリアが好きです。


by リーフ

【家事効率】お出かけ前は冷蔵庫を空に。ついで掃除と野菜室の汚れ防止策で楽家事を実現!

こんにちは。

お盆やお正月、レジャーで出かけたり、
何泊がする旅行などの予定がある場合は
常備菜を作りません。

そしていつもより頑張って冷蔵庫にある
材料でなんとか料理して、冷蔵庫がお出
かけ前になるべく空になるように気を付
けています。( `ー´)ノ

a0313763_1616865.jpg



「あと、これ買い足して料理したいな~」
って思うけど、この時ばかりはあと2ふん
ばりくらい食品の買い出しを辞めてみま
す。

もうほとんど食材のないがら~んとした
冷蔵庫でも彩は多少悪いけど、なんとか
なるものです。

こういう時に冷凍庫に保存していたもの
や乾物などもフルに利用して食品を入れ
替える機会と思って料理します。
(あるもので、どこまで作れるかたまに
チャレンジするゲーム感覚で楽しんだり
もしています (*ノωノ))

a0313763_16191913.jpg



今回も調味料や保存食以外はほとんど空
になりました。(実は飲み物のドアポケ
ットだけは満員なのですが・・・笑)

ここまで来たら、ササっとアルコールス
プレーをかけて軽くついで掃除します。

そして野菜室も。
野菜はいつも色々入っていないと不安な
のですが、(*ノωノ) やっとここまで空け
ました。

a0313763_16205276.jpg



野菜室は簡易的に汚れ防止でショップで
もらう紙袋を利用して仕切りを作ってい
ますが、汚れているので、処分して、軽
く中を拭いて、新たに仕切りを作って入
れ直しておきます。


*野菜室の収納の件、気になる方は過去
記事も合わせてどうぞ。

ショップの紙袋を再利用して・・・
冷蔵庫の野菜室の収納


仕切りを洗って拭いて・・・とか手間が
増えるので見栄えはいまいちかもしれな
いけど、家にあるものを利用します。
そして汚れたら捨ててまた作るようにし
ています。そうすることで汚れ防止にな
って掃除の負担軽減につながるし、仕切
りが少しあるだけで、野菜の整理がしや
すくなります。

たまにこういう機会を利用して冷蔵庫を
年に何度かだけでも空にすることで、食
材を無駄にすることなく循環して管理し
ていけるようになったと思います。

おまけ。

だんだん食材がなくなる時のメニューは
どんぶりの出番が多いです(;´∀`)
余り野菜のナムルの寄せ集めでビピンパ
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少し前に購入したうつわ大活躍です。(*ノωノ)





では~


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by pa-rudog | 2017-08-20 07:00 | お出かけ

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