2014年春注文住宅が完成。その後の日常生活を綴っています。北欧モダンインテリアが好きです。


by リーフ

2017年 06月 23日 ( 3 )

【dieci】dieciさんでなかしましほさんのfoodmoodクッキーハーフBOX限定販売!

こんにちは。

dieciさんでなかしましほさんの大人気の
foodmoodのクッキーのハーフBOX限定
販売するそうです。

a0313763_16232826.jpg



黄色のかわいいボックスに人気のお菓子
3種類が入っています。


・メイプルグラノーラ
・ピーナツバタークッキー
・青のりとカシューナッツのクラッカー
(賞味期限 購入日から10日ぐらい)


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『なかしま しほ』さんのオヤツ☆


価格:2,030円(税込)

販売日:
7月7日(金)、8日(土)、9日(日)の3日間


*メールマガジン会員登録している方は
事前予約可能です!(6/29まで)

ただし、予約は上記日程の12~19時の間
にdieci天神橋1Fにご来店可能な方のみと
なっています。
予約は応募が多い場合は抽選となるそう。


すごい人気ですね!
どれもおいしそうだし、一度は食べてみ
たい~(*ノωノ) 地方じゃ買いに行けない
のよ・・・

というか箱もほしいというあるある 笑

行けない方はこれで・・・笑



天神橋もひょいとは行ける距離じゃない
のが残念ですが・・・行ける場所で販売
があればいつか購入したいな。


お近くの方で気になる方は行ってみてく
ださい~ (*ノωノ) 



では~




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by pa-rudog | 2017-06-23 17:10 | その他 | Comments(0)

【コーヒー道具】KINTOのPOUR OVER KETTLEに新色ホワイト!予約販売も!

こんにちは。

大好きなコーヒーグッズ、気になっている
KINTOさんのPOUR OVER KETTLE (プ
アオーバーケトル)、他のコーヒーグッズ
より価格設定も良心的で見た目もかっこい
いいですよね!

a0313763_17481375.jpg



今大人気の〇ルミューダに似てるような・
・・(笑)


新たに新色が加わるようです!
新色はホワイト!

a0313763_1750270.jpg



黒やステンレスもいいですが、白もさわや
かで素敵ですね(´▽`*)

KINTOオンラインショップで7/3(月)より、
POUR OVER KETTLE 新色ホワイトの予約
販売を予定しているそう。
詳細はまだ後日とのことですが、待ち遠し
いですね!

→ KINTOオンラインショップ

KINTOさんはほかにも素敵なコーヒーグッズ
ありますね。

新色以外のPOUR OVER KETTLE 、楽天など
でも購入可能なショップいろいろあるようです。







こちら愛用中です。コルクのフタがかわいい。


これもカッコイイですよね!


他にもラインナップいろいろあります!


では~



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by pa-rudog | 2017-06-23 17:00 | その他 | Comments(0)

【常備菜】常備菜レポート&余った大根の活用法と旬のとうもろこしのおいしすぎる調理法!

こんにちは。

常備菜久しぶりにまとめて作りました~

まずは今週の常備菜レポート。

a0313763_1842128.jpg



メニュー(写真左から)
・コーンポタージュ(牛乳入れる前)
・はりはり漬け
・ゆで卵
・人参のグラッセ
・ポテトサラダ
・ラタトゥイユ(ストウブで無水調理)
・ピーマンのおかか炒め
・セロリの浅漬け
・唐揚げ用味つけまで(この状態で冷凍)
・じゃがいものニョッキ(半分冷凍)

以上です。沢山作ったようにみえるかも
しれませんが、小さい容器と大きい容器
に同じものを入れたりしているからです。

同じものが入っているものは半分冷凍す
るものです。
暑くなってくると日持ちしないので、半
分冷凍したりしています。

さて、地味な常備菜 笑 大根のはりは
り漬けですが、冷蔵庫で余っていた瀕死
の状態(*ノωノ)の大根を自分で切干にした
もので作りました。

a0313763_1812957.jpg



1/3くらいかな?ひからび初めていたの
で慌ててカットしてざるに入れて試しに
干してみました。大根おろしにしたら辛
くて食べ残っていた分です(;´∀`)

・・・偶然天気がよく5日くらいで乾燥
しました(∩´∀`)∩ ベランダに置いて
夜は家に入れていました。一日1回まん
べんなく乾くように混ぜていました。

a0313763_18153052.jpg



乾燥したら量すくな~い 笑
自作切干大根大丈夫かな~?と思いまし
たが、試しにはりはり漬けにしてみまし
た。

味見してみましたが、これがおいしい!
大根て結構余りがちなのでこれからは干
してもいいな~って思いました。

そうそう、辛かった大根が干したら旨味
が凝縮してとてもおいしくなりました!

乾燥するまで虫が心配なのでこれが欲し
いなぁ。。。



干し野菜、なんかいろいろ試してみたく
なりました (´▽`*)

それから旬といえばとうもろこし出始め
ましたね!
今回はとうもろこしでポタージュペース
ト作りました。

a0313763_1821767.jpg



包丁で削ったコーンと芯も一緒に煮て、
芯は出して煮たコーンをブレンダーでペー
スト状に。

芯を一緒に煮るのがポイント!!
ものすごくいい出汁が出るんです!

完成したペーストは塩すら入れてない状態
なのにめちゃくちゃ甘くておいしい!
(∩´∀`)∩


こりゃうますぎて買いだめしたいレベルで
す。
半分冷凍しようかと思ったけど、すぐ飲ん
じゃいそー(*ノωノ)


あ、ニョッキにはラタトゥイユ掛けようか
と思っていましたが、急遽コーンペースト
と生クリーム混ぜたソース絡めたくなりま
した。。。


またおいしかったらご紹介しますね。
まあ、おいしくないはずはないと思います
が・・・(∩´∀`)∩


では~


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by pa-rudog | 2017-06-23 07:00 | 料理・おうちカフェ | Comments(0)

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