2014年春注文住宅が完成。その後の日常生活を綴っています。北欧モダンインテリアが好きです。


by リーフ

タグ:おうちカフェ ( 35 ) タグの人気記事

【おうちカフェ】リピート確実!夏はみんな大好きなあの味。超簡単シャーベット作り!

こんにちは。

最近だんだん昼間は暑くなってきて・・・
冷たいものが欲しくなる今日この頃。

さて、夏になるとリピートして何度も作る超
簡単な冷たいデザート。

これです♪
a0313763_1329250.jpg



冷たいデザートといえばシャーベット(´▽`*)

しかもこれ誰でも作れる程超簡単です。
カルピスのシャーベットです。
今回はカルピスシャーベットに自宅で取れた
ジューンベリーのソースをかけて・・・

ひんやりおいしいです。(∩´∀`)∩

作り方は超簡単。

a0313763_13321951.jpg



カルピスの原液、牛乳、ジップロックなどチャ
ック付のビニール袋

袋にカルピス:牛乳=1:2の分量で入れます。
(カルピスが100mlなら牛乳200ml)
結構濃厚な感じになるので、サッパリ派の方は
水を入れてもOK。
(個人的にはカルピス:水:牛乳=1:1:1で
作っています。好みでどうぞ♪)

それを冷凍庫で半日くらい凍らせます。
私は寝る前に作って朝確認する感じで作ってい
ます。

凍ったら袋を手でもんでシャリシャリになった
ら完成 (∩´∀`)∩ かんたんすぎるね~♪

凍らせる時にカットしたフルーツも一緒に入れ
るとさらにおいしいです♪

今年もリピート何度もしそうです。
すぐ食べてしまうので追い付かないくらいです
(;´∀`)


よかったらお試しください~(*ノωノ)


では~


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by pa-rudog | 2017-07-11 17:00 | 料理・おうちカフェ | Comments(0)

【趣味のモノ】癒しのコーヒーtime♪&愛用のタカヒロドリップポットにホワイトグレーが!?

こんにちは。

大好きなコーヒーtime♪
時間に余裕がある時はドリップする
時間も好きです。(´▽`*)

a0313763_1711748.jpg



豆を挽いて良い香りに包まれながら
ドリップする時間は癒しの時間♪


超お気に入りの男前タカヒロドリッ
プポット。
これ以上かっこいいのはないと思っ
ているほどお気に入り♪
常に入荷待ちというほど人気商品。


なのですが、先日ふとタカヒロドリ
ップのホワイトグレーがあるという
ことを知ってしまいました!!(*ノωノ)

こちらです!
a0313763_1714164.jpg



タカヒロ ドリップポット 0.9L 雫
ホワイトグレー です。

自分が持っているものは雫ではない
のですが・・・(雫は点滴ドリップ
できるほどさらに細口タイプ)

かなりホワイトに近いグレー。
黒もかっこいいと思っていたけど、
ホワイトグレーもすっごく素敵です
ね!!(*´ω`) タイプ~


a0313763_17173886.jpg




艶消しのマッドな感じがまたモダン
でインテリアに溶け込みそうでいい
ですね!!
沢山は必要ないとわかっているけど
思わず欲しくなるくらい素敵。(*ノωノ)

こちらはブランディング・コーヒー
さんのオリジナル商品だそう。

あ、ちなみにカーキもあります!
a0313763_17312646.jpg



コーヒー好きな一目ぼれしたあなた
 笑 オンラインショップまたは楽
天ショップ店でも購入可能です!







では~



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by pa-rudog | 2017-06-26 16:10 | その他 | Comments(0)

【コーヒー道具】KINTOのPOUR OVER KETTLEに新色ホワイト!予約販売も!

こんにちは。

大好きなコーヒーグッズ、気になっている
KINTOさんのPOUR OVER KETTLE (プ
アオーバーケトル)、他のコーヒーグッズ
より価格設定も良心的で見た目もかっこい
いいですよね!

a0313763_17481375.jpg



今大人気の〇ルミューダに似てるような・
・・(笑)


新たに新色が加わるようです!
新色はホワイト!

a0313763_1750270.jpg



黒やステンレスもいいですが、白もさわや
かで素敵ですね(´▽`*)

KINTOオンラインショップで7/3(月)より、
POUR OVER KETTLE 新色ホワイトの予約
販売を予定しているそう。
詳細はまだ後日とのことですが、待ち遠し
いですね!

→ KINTOオンラインショップ

KINTOさんはほかにも素敵なコーヒーグッズ
ありますね。

新色以外のPOUR OVER KETTLE 、楽天など
でも購入可能なショップいろいろあるようです。







こちら愛用中です。コルクのフタがかわいい。


これもカッコイイですよね!


他にもラインナップいろいろあります!


では~



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by pa-rudog | 2017-06-23 17:00 | その他 | Comments(0)

【おもてなし】夏のカジュアルおもてなしランチはエスニックワンプレートとガラスのうつわで涼し気に。

こんにちは。

先日近所のお友達が遊びに来てくれました~
園芸に詳しくて、シンボルツリーの下の下草
の様子を見に来てくれて、お手入れ方法など
も教えてくれました。(´▽`*)


園芸について本当に何も知らないので色々お
しえてもらえて助かります。
(*ノωノ)サンキュー


本格的に農業も始めるみたいなので、畑の見
学に行ってみたいな~とお願いしちゃいまし
た!


さて、お礼を兼ねてランチを作りました~

といっても簡単なものですが・・・

今回はエスニックで!

a0313763_1018349.jpg



ガパオライス作りました。(タイ料理)
本来は鳥ひき肉を使いますが、食べごたえを
出す為に今回は豚の肩ロースを細かく包丁で
刻んで(粗いひき肉)ガパオにしました。



バジルが出回るこの時期にはよく作ります。
ナンプラーとオイスターソースのしっかりし
た味なので、よく常備菜にもしたりします。

ごはんに掛けるだけなので簡単にワンプレー
トに出来ます(∩´∀`)∩

パプリカを入れると彩も綺麗です。


・・・実はこの写真の数日後にブルーのavec
を不注意で欠けさせてしまい、写真を見ては
ちょっとしょんぼりしています(/ω\)
ブルーが一番お気に入りだったのに・・・


前菜のサラダはガラスのプレートで涼しげに。




トマトのファルシを作りました。
アボカドとエビの刻んだものをマヨネーズで
あえて詰めました。
(マヨネーズはバーミックスで作ったもので
す)

a0313763_10213876.jpg



外側のソースはジェノベーゼのソースです。

赤いトマトとグリーンが夏っぽくて綺麗です。
(´▽`*)


a0313763_10235411.jpg




素敵なお庭のお花もお土産で頂きました。
とってもかわいいです(*´ω`)



では~



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*今回の良品週間は短いですよね~
買い忘れがないように購入前に事前にしっかり情報
収集がおすすめです!
常備菜は無印の密閉容器愛用してますよ~(´▽`*)

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by pa-rudog | 2017-06-15 07:00 | 料理・おうちカフェ | Comments(0)

【おうちカフェ】ゆっくり休日の朝ごぱん♪&楽天スーパーセール開催日決定!

こんにちは。

休日にゆっくり朝ごぱんを食べる時間が
大好きです。(´▽`*)

a0313763_16424958.jpg



時間にゆとりがないときはパンも買って
きたりもするけど、この日はパンも焼い
て、パンにはさんでいるマヨネーズも手
作り、それからゆっくり食べる時間があ
る時は、ちょっといつもよりさらにおい
しい豆でコーヒーもドリップして・・・

a0313763_16445959.jpg




彫りのあるカッティングボードが雰囲気
があって好きです。




大好きなエビ、卵、きゅうりのホットサ
ンド、おいしかった~(∩´∀`)∩
また作ろう。


+++++++++++


さて、楽天スーパーセールの日程出ていま
すね!




今回はあまり沢山購入する予定はないけど、
いつも購入する日用品の在庫がなくなりか
けているものの買い足しや1つだけこれは
買おうと決めているものだけは買いたいな
と思っています。


その1つがこれ



折りたためる長靴。
実は長靴もっていなくて・・・(/ω\)

梅雨前に1つは欲しいと思っていました。

でも長靴ってかなり収納場所とるので、折
りたためるのっていいなって思いました。

こちらは見た目も好きだし、コスパも悪く
ないな~って思っています。




長靴かわいいのいろいろあるみたいなので、
他にも比較検討してみたいと思います!



では~



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by pa-rudog | 2017-06-14 12:00 | 料理・おうちカフェ | Comments(0)

【趣味のモノ】NO COFFEE, NO LIFE.

こんにちは。

大好きなコーヒー。


家でゆっくりコーヒーを淹れる時が一番のリラック
スタイムです。(´▽`*)


おいしい豆を手に入れたのでゆっくりコーヒータイ
ム♪



愛用の道具たち♡

a0313763_8114117.jpg





新たな仲間入りも♡

a0313763_8125281.jpg





大好きなコーヒーグッズだけはこだわってしまう。。。



キッチンのストリングポケットも模様替えしてみま
した。

今回は男前にしてみました~♪



全貌は・・・




また次回で。 (*ノωノ)





では~ 



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by pa-rudog | 2017-05-28 16:00 | Web内覧会 | Comments(0)

【台所しごと】バジルの季節がやってきた♪ジェノベーゼソース作りとおススメメニュー

こんにちは。

いつも行く問屋スーパーでまたしてもお得なもの
発見! 笑 (たまに掘り出し物あるのです)


a0313763_1282367.jpg




今年も作りました!
今年もやってきました。バジルの季節 (´▽`*)


a0313763_1129033.jpg




ちなみに1パック¥28-でした 笑 これをある
だけ買い占めて・・・(7パック買いました)


大好きなジェノベーゼソース作り♪

a0313763_11324495.jpg




国産のレモンも売っていたのでハチミツレモンも
ついでに作りました。

weckの黒い蓋とバジルのグリーンがとても綺麗
です。


LとSなら在庫あるみたいです。
Mは在庫切れ・・・






ジェノベーゼソースはとても簡単なのでバジルが
沢山手に入るようになったら作ります。


バジルと松の実(松の実は割と高いので、無塩の
ローストしたカシューナッツやアーモンド、ピー
ナツでもOkです。今回は松の実とカシューナッツ
混ぜました)オリーブオイル、塩コショウ、ガー
リックをフードプロセッサー(私は持ってないの
でミキサー使いました)で攪拌すれば出来上がり。


そのままでも食べられますが、料理やお菓子作り
などにも使えて便利です。
買い回りに最適♪




(パスタにはパルミジャーノ・レジャーノも入れ
ますが、日持ちを考えてソースには入れていませ
ん。パスタを作る時にまぜます)


このソースはいろいろ使えるし、とてもおいしい
です!


もうこれはパスタに絡めるだけで美味しいのです
が、その中でも私が大好きな調理法ご紹介したい
と思います。


ダントツおすすめなのがこれ!

a0313763_11402821.jpg



作ったソースとパルミジャーノ・レジャーノを混
ぜたものを茹でたじゃがいもとウインナー(みん
な大好きジョンソンビルがおすすめ♪)とあえただ
け。

ちょっと最後に塩コショウ足すのがいいです。

これめちゃくちゃおいしいです!!
ボイルウインナー以外に、ゆでたことじゃがいも
をあえてもおいしいです!


超簡単、見た目もオシャレっぽくみえます♪


それからやっぱりソースとして使うのがおすすめ。

a0313763_1144518.jpg



チキンの皮をパリッパリに焼いて(重しをして焼く
と良いです)
ジェノベーゼソースをかけるだけ♪
ソースそのままでもいいのですが、今回はマヨネー
ズとジェノベーゼソースを混ぜたものを掛けました。


チキンをただ焼くだけで彩も綺麗なごちそうに♪
チキン以外にもシャケのムニエルや、ポークソテー
などなんでも合います。


沢山あるのでいろいろ楽しみたいと思います。



では~



【過去記事 合わせてどうぞ♪】

 【キッチン雑貨】話題のweckの男前新商品届きました♪


今年の台所しごとスタートは旬のコレ!
&保存容器のパントリーの収納のこと




セラーメイトの保存瓶買い足ししまた!梅しごとの
時期がもうすぐですね♪




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by pa-rudog | 2017-05-23 07:00 | 料理・おうちカフェ | Comments(0)

【おうちカフェ】ハイジの白パン焼きました♪&よく使うキッチンツールは無印のバスケットが便利!

こんにちは。

朝食用の食パンをよく焼くのですが、最近角食以外
ほとんど作っていませんでした 汗)

それを見透かしたかのように、ちょうど夫も「たま
にはふかふかの柔らかいパンが食べたいな~」と言
っていたので 笑 ハイジの憧れのあの白いフワフ
ワパン焼きました。


a0313763_1682100.jpg




普段は水を入れていますが、水ではなくミルクたっ
ぷりで作ったので、フワフワ、もっちり、焼きたて
はたまりませ~ん。(´▽`*)



早速たべちゃうもんね~♪

a0313763_1610554.jpg




サラダランチ~♪ パンにベリーソースとクリチー
付けて食べました。フワフワもっちりウマウマ幸
せの味♡



先日ポチしたweckの男前シリコン蓋愛用してます♪


LとSなら在庫あるみたいです。
Mは在庫切れ・・・






白いパンにベルサ♡




おいしかった~♪ 冷めてもふわふわもっちりでした♪


++++++++


さて、パンは週2~3回焼くので毎回道具をそろえるの
が億劫なので、パン作りセットでまとめて道具を無印
のメッシュバスケットに入れています。


a0313763_16183232.jpg




ぱっとこのかごを出せばすぐ取り掛かれます。
(型が使い込みすぎなのは見なかったことで・・・笑)

無印のメッシュバスケット、見た目もいいし、しっか
りしていてお気に入りです。
重ねられるので、使うものをそれぞれセットでまとめ
て重ねて収納するのに使うと便利です。




では~



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by pa-rudog | 2017-05-20 07:00 | 料理・おうちカフェ | Comments(0)

【キッチン雑貨】話題のweckの男前新商品届きました♪

こんにちは。

先日イチゴソースの記事の時に書いていたweck
の新商品のシリコン蓋、売り切れたら後悔する~
と思って結局ポチりました。笑


あわせてどうぞ♪
【過去記事】

いちごソース作り再び&
セリアの男前保存瓶を買い足し&
weckの男前すぎる新商品も気になる!




先日届いたので早速使ってみました♪

a0313763_1545240.jpg



デザインもだけど、ぴっちり横まで蓋できて安心
感もあって便利です!


彫りのあるカッティングボードが大好きです!
こういうのにワンプレートで盛り付けたり、
スコーン載せたりするとおしゃれに見えるし、
何かと便利です。

これ、コスパよくていいな。




a0313763_1594911.jpg




早速手作りのピクルスとイチゴ&ブルーベリーの
ソースを入れてみました。
倒しても液漏れ大丈夫です。


LとSなら在庫あるみたいです。
Mは在庫切れ・・・







個人的には断然黒が好きですが、白のフタもありま
す。どちらもかわいいです。


セリアの黒のフタの保存瓶と共演♪

a0313763_15154617.jpg



違和感なく溶け込んでいます。笑 ずらっと黒マッ
ドな蓋の保存瓶並べるとワクワクしちゃいます。
いろんなジャムや保存食作ろ~♪



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weckは保存も出来るけど、タンブラーにしたりジ
ャーサラダにしたりスイーツ作ったり使い方がいろ
いろアレンジできるので便利ですよね。






ストローがさせる木のフタとストレートの瓶を買い
足ししたいです。
これでアイスコーヒーやスムージー飲みたいな~








保存瓶にもデザート容器やドリンク容器にもなる便利
なweck、デザインも素敵なキッチン雑貨ですね。



では~



あ、もうすぐ楽天セールですね♪
セラーメイトの保存瓶買い足ししたいと思っています。




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by pa-rudog | 2017-05-19 07:00 | 雑貨 | Comments(0)

そろそろツートンアイスコーヒーの季節♪ 100均のショートストローが使える。

こんにちは。

最近日中は暑くなってきて、冷たいお茶を飲む機会
も増えてきました。

少しづつ冷たいお茶を作るのも増えています。


さて、コーヒーが好きなので、夏はやっぱりアイス
コーヒー、がぶがぶ飲みます。笑

アイスコーヒー用に100円ショップに行った時にシ
ョートストローを買っておきました。


a0313763_13475550.jpg




今回はセリアで買ったかな?

普通の長さだといつも飲むグラスには長いので、
ショートサイズを買っています。


a0313763_1349451.jpg




4色入っています。クリアーとカラーと2トンで
かわいいです。
これでワンシーズンいけちゃいます。


いつも使っているグラスはイッタラレンピ!

a0313763_13503950.jpg




ツートンコーヒーにはレンピが一番気に入っ
ています。見た目がいい感じ♡

夏は大活躍!炭酸入れてもいい雰囲気です。



ストローこのグラスにぴったりサイズです♪
飲むときはストローで混ぜて飲みます。




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いつも購入している加藤コーヒー店さんの豆。
そろそろアイス用に注文しないと!
安くておいしいので何年もリピートしています。




リキッドならお手軽簡単においしいアイスコーヒー♪




水出し派♪





久しぶりのツートンコーヒー、まだまだ完璧じゃ
ないなぁ~。笑



あと、お出かけ用にコーヒー用のタンブラーが欲
しくていろいろ探し中です。


シアトル系のテイクアウトっぽい感じで。









こんな感じのイメージ。

車の中で飲んだりするのにぴったり。
タンブラーがかっこいいだけでよりおいしく感じ
ます。

コーヒーグッズだけはカッコよさにこだわってし
まう。。。



☆100円均一情報ほかにもいろいろ☆

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by pa-rudog | 2017-05-07 07:00 | 料理・おうちカフェ | Comments(0)

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