【バレンタインデー】今年のチョコレート!&実は失敗していた!?ガトーショコラ作りの裏話と原因(´Д⊂ヽ

こんにちは。

甘いものが大好きなオット・・・
バレンタインデーのチョコレートも毎年楽しみにしているようです(*ノωノ)
で、今年はデパートの催事で色々みてこれを選んでみました。

a0313763_16225283.jpg



グラマシーニューヨークにしてみました(´▽`*)
これは食べたことないのでわからないですが、おいしそうだったので・・・
というか、缶もかわいくて、食べ終わったら缶もらえないかな~と期待を込めてこれにしちゃいました(*ノωノ)

さて、休日におやつタイム兼ねてバレンタインデーにちなんで、ガトーショコラも作りました。

a0313763_16254484.jpg



そちらの過去記事はこちら▽
 【バレンタインデー】scopeさんレシピ!
パラテッィシカップ・ガトーショコラのおやつタイム♪


パラテッィシで華やかに・・・のつもりでしたが、実は裏話があります(;´∀`)
最終的には完成しましたが、実は一度メレンゲ作りで失敗してしまいました(´Д⊂ヽ

原因は・・・多分コレです。
a0313763_1627263.jpg



料理で愛用のバーミックス。
私はベーシックセット使っています。


普段の料理にはそれはそれは大活躍してくれていてとても重宝しているのですが・・・一つだけちょっと残念なことがあります。
刃が3つついていて、つぶす、混ぜる、泡立てるなど用途で付け替えます。

a0313763_16291936.jpg



で、泡立てるがちょっと問題でして・・・
形状がお菓子作りには向かないのです(´ー`) と説明書にも書いてありましたが・・・
いや、でも生クリームの泡立てなどには少しならこれでもまあまあ使えます。
でもメレンゲは全然泡立たなくて・・・(´Д⊂ヽ

お菓子作り自体が久しぶりだったので、自分にも原因があるかもですが・・・
a0313763_16315651.jpg



調べたらやはり大きなボウルとかでは難しいようです。
刃の形状が空気を含ませにくいので、コツがいるようです。
こういう細い容器でうまく動かせばメレンゲも出来るようです。

a0313763_16332424.jpg



でも作った後に調べて出てきた情報なので、今回は焦って作りなおして結局自分で泡立て器でがんばってメレンゲ作りました(*ノωノ) 
出来なくはないけど、時間かかるし、手が超疲れました 笑

ハンドミキサー買えばあっという間なんですが、正直それほどお菓子作らないので・・・いつも購入を迷ってしまいます。

料理:お菓子作り=9:1 くらいの割合かもしれません(*ノωノ)

a0313763_16362684.jpg



だとするとバーミックスの性能としては問題ないわけで・・・
ちょっと工夫してコツをつかむように使ってみようと思います。
それでも不満ならハンドミキサーも購入を検討するかもしれません。
ただ、本当に料理では大活躍していて手放せないくらい愛用しています。

実はこんな失敗していましたという話でした~(;´∀`)
バーミックスの購入を検討している方いましたら、お菓子作りにはちょっと向かないと思いますので、ご注意くださいませ~(*ノωノ)

みなさんのバレンタイン情報はこちら▽

バレンタインデー



北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ


みなさんのオススメキッチン雑貨・家事のアイデアはこちら▽

買ってよかった!キッチングッズはコレ♪



家事が楽しくなるモノ・工夫



時短家事の工夫


*100円ショップのラッピングがすごく充実していて使えます!
オサレなもの沢山あって選ぶのも楽しめますね(∩´∀`)∩
みなさんの情報も気になります♪

にほんブログ村テーマ 100円ショップへ
100円ショップ

*みなさんのコストコお買い物レポを読むのが楽しいです(∩´∀`)∩
おススメ商品はチェックしてからお買い物すると効率がいいし失敗がないです♪

にほんブログ村テーマ コストコ☆私のオススメ商品はコレ!!へ
コストコ☆私のオススメ商品はコレ!!

*scopeさんからはいつお得情報が出てくるかわからないので、目が離せません(*ノωノ)
フルッタレモンついに発売しましたね!(∩´∀`)∩



綺麗ですね~(*ノωノ) ほし~
それから昨年10分程度で即完売したクリアは3月!?
タイムボカンも中々いいタイミングで買えないけど、
お得に買うにはこまめなチェックが必須です(*ノωノ)

scopeさんの口コミ情報はこちら▽
にほんブログ村テーマ scope (スコープ)へ
scope (スコープ)

*今年最初の気になる無印の良品週間は3月の予想が出ています。
3月、4月、6月、10月、11月あたりに大体定期的にここ何年かは定期的に行われているようです。
予想を立ててお買い物リストを作成しておくとお得にゲット出来ます!
買って良かったアイテムはいつも参考にさせてもらっています(*ノωノ)

みなさんの無印のおススメのものはこちら▽
にほんブログ村テーマ 無印良品 オススメのモノ~ ♪♪へ
無印良品 オススメのモノ~ ♪♪

このブログは元々は家を建てる時に記録に残そうと思って始めたブログです。
今でも間取りや、家具の購入先、等々よく質問を受けます。
家を建てる時やリノベを検討しているならとにかく色々な参考例を見る事をおススメします!
沢山見ることで思いもつかなかったアイデアが見つかったりします。
みなさんのweb内覧会は家を建てる時お世話になりました。
今でも内覧会見るの好きでたまに色々見たりしています(*ノωノ)

みなさんのweb内覧会はこちら▽
にほんブログ村テーマ みんなのWeb内覧会へ
みんなのWeb内覧会


みなさんのブログリンクはこちら▽





--------------------------------
ブログランキング・にほんブログ村へ へ戻る。
--------------------------------

今日もご訪問頂きありがとうございます♡

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

↑↑上の画像をクリックして頂くとブログ村のランキングポイントが入ります。
画像をクリックしていただくととてもとても更新の励みになります(*ノωノ)

いつも沢山の応援クリックありがとうございます!
皆様の応援クリックがブログ更新の一番のモチベーションになっています!
今日もご訪問頂き本当に感謝です!(∩´∀`)∩

PVアクセスランキング にほんブログ村








by pa-rudog | 2018-02-14 06:00 | くらしの道具 | Comments(0)

いえ時間がすきになる『家事貯金』くらしのアイデアとヒント 北欧インテリアを楽しむくらし

   
【初著書】
KADOKAWA出版

明日の私を助ける家事貯金