【おうちごはん】おでんのだし汁リメイク!マイヒットおすすめ!超簡単・ウマウマアレンジ法!

こんにちは。

冬はおでんよく食べますよね(*ノωノ)
もうみなさんあまり食べていないかもしれませんが・・・笑
久しぶりに作っておいしくいただきました~♪

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たまにはかわいいお鍋で♪

中身は・・・普通すぎてごめんなさい 笑 逆にギャップがあるかな?笑
このままテーブル持っていって食べています。

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みなさんはおでんを食べた後の余っただし汁どうしていますか?
結構余りますよね。


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リメイク後の写真~(*ノωノ)

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これすごくいい出汁が出ているので、何かに活用したいなと思っていました。よくうどんなどを入れている方もいるようですが・・・最近はこれにリメイクすることが多いです!
茶碗蒸しです(∩´∀`)∩

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リメイク法は簡単すぎるのですが、卵を溶いて余っただし汁と割ってざるで一度濾してあとは具を入れて蒸せば完成~

味付けは何もいりません。

たったこれだけでとてもおいしい茶碗蒸しができます(∩´∀`)∩

いろいろ試しましたが、これが個人的には一番のヒットでした。
気になる方はよかったらお試しください~(*ノωノ)

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by pa-rudog | 2018-03-21 16:00 | おうちごはん | Comments(0)

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KADOKAWA出版

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